Le chef met un point d’honneur à intégrer les bières Belges dans certaines recettes de plats bien de chez nous. Faites-vous plaisir et venez déguster nos spécialités de cuisine à la bière, tels que le Cabillaud à la Blanche de Bruges, le Magret de canard à la Kriek, la Fricassée de lapin à la Gueuze ou les Moules à la Triple Grimbergen.
Mais la Rose Blanche est un restaurant où l’on décline aussi volontiers quelques classiques de la cuisine française comme les escargots de Bourgogne, la sole meunière, la poularde sauce archiduc, les rognons de veau à la moutarde…
En été, un repas ou seulement l’une des bières spéciales sirotée en terrasse et donc en « live » sur la Grand Place de Bruxelles (considérée comme la plus belle place du monde), est un moment de bien-être total … !
Le restaurant la Rose Blanche vous propose régulièrement des suggestions, des idées Lunch ou actions intéressantes.
Découvrez-les vitesLa Rose Blanche vous propose 3 salles pour vos réceptions et buffets. N’hésitez pas à demander plus d’informations.
Au 2ème étage, nous disposons d’une salle privatisable de 50 places assises (possibilité de buffet), avec une vue imprenable sur la Grand Place de Bruxelles.
La mezzanine dispose de 34 places assises. Elle dispose également d’une splendide vue sur la Grand Place de Bruxelles.
Notre carte se compose de plats traditionnels belge. Découvrez nos spécialités et notamment nos moules !
(+/- 1kg)
| Moules Marinières | 23.00 € |
| Moules Vin Blanc | 24.00 € |
| Moules à l’Ail | 24.00 € |
| Moules Vin Blanc à la Crème | 25.00 € |
| Moules à la Bière Grimbergen Triple | 25.00 € |
| Gratinée de chèvre au sirop de Blanche de Bruges |
| accompagnée d’un verre de Blanche de Bruges* |
| — |
| Magret de canard à la Kriek, légumes de saison |
| accompagné d’un verre de Kriek* |
| OU |
| Dos de saumon à la Grimbergen, légumes de saison |
| accompagné d’un verre de Grimbergen* |
| — |
| Gaufre de Bruxelles à la Chouffe |
| accompagnée d’un verre de Chouffe* |
* Menu accompagné de bières 46.00 €
| Tomates aux crevettes grises de la Mer du Nord (2p.), frites | 20.50 € |
| Filet Américain, frites et salade | 18.50 € |
| Boulettes à la Marolienne | 16.50 € |
| Carbonnade à la flamande | 18.90 € |
| Vol-au-Vent | 17.50 € |
| Saucisses de Campagne, Stoemp | 16.50 € |
| Jarret d’agneau à la Grimbergen, Stoemp | 20.50 € |
| Waterzooï à la Gantoise | 19.80 € |
| Fricassée de lapin à la Gueuze et pruneaux | 22.30 € |
| Jambonneau de porc caramélisé, salade de chicons | 19.50 € |
| Magret de canard à la Kriek | 20.90 € |
| Dos de Saumon aux petits légumes, pommes natures | 20.90 € |
| Tomates aux crevettes grises de la mer du Nord (2 pcs), salade & frites | 20.50 € |
Le restaurant la Rose Blanche et ses salles de banquets en image. Dans cette galerie photos vous trouverez de beaux clichés qui vous donneront l’envie de passer un agréablement moment en plein centre de la grand place de Bruxelles.
