La Rose Blanche Bruxelles

Restaurant la Rose Blanche à Bruxelles

Le chef met un point d’honneur à intégrer les bières Belges dans certaines recettes de plats bien de chez nous. Faites-vous plaisir et venez déguster nos spécialités de cuisine à la bière, tels que le Cabillaud à la Blanche de Bruges, le Magret de canard à la Kriek, la Fricassée de lapin à la Gueuze ou les Moules à la Triple Grimbergen.
Mais la Rose Blanche est un restaurant où l’on décline aussi volontiers quelques classiques de la cuisine française comme les escargots de Bourgogne, la sole meunière, la poularde sauce archiduc, les rognons de veau à la moutarde…
En été, un repas ou seulement l’une des bières spéciales sirotée en terrasse et donc en « live » sur la Grand Place de Bruxelles (considérée comme la plus belle place du monde), est un moment de bien-être total … !

Salle de banquet à la Rose Blanche

La Rose Blanche vous propose 3 salles pour vos réceptions et buffets. N’hésitez pas à demander plus d’informations.

Le 2ème étage

Au 2ème étage,  nous disposons d’une salle privatisable de 50 places assises (possibilité de buffet), avec une vue imprenable sur la Grand Place de Bruxelles.

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La mezzanine

La mezzanine dispose de 34 places assises. Elle dispose également d’une splendide vue sur la Grand Place de Bruxelles.

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La cave à bière

La cave à bière est une salle privatisable de 20 places assises. Idéal pour une soirée privée entre amis.

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Carte des plats de la Rose Blanche

Notre carte se compose de plats traditionnels belge. Découvrez nos spécialités et notamment nos moules !

  • Nos choix de casserole de moules

    (+/- 1kg)

    Moules Marinières 21,50 €
    Moules Vin Blanc 23.50 €
    Moules à l’Ail 23.50 €
    Moules Provençales 24.50 €
    Moules Vin Blanc à la Crème 24.50 €
    Moules à la Bière Grimbergen Triple 24.50 €
    Moules au Curry 24,50 €
    Moules à l’Estragon 24,50 €

     La Rose blanche et l’art de la moule !

    Toutes nos casseroles de moules sont servies avec des frites
  • MENU A LA BIÈRE: 40.00 €

    Gratinée de chèvre au sirop de Blanche de Bruges
    accompagnée d’un verre de Blanche de Bruges*
    Magret de canard à la Kriek, légumes de saison
    accompagné d’un verre de Kriek*
    OU
    Saumon rôti à la Grimbergen, légumes de saison
    accompagné d’un verre de Grimbergen*
    Gaufre de Bruxelles à la Chouffe
    accompagnée d’un verre de Chouffe*

    * Menu accompagné de bières 46.40 €

    Dégustation s de bières

  • Notre cuisine typique bruxelloise

    Tomates aux crevettes grises de la Mer du Nord (2p.), frites 17.50 €
    Chicons au gratin 14.00 €
    Filet Américain, frites et salade 17.00 €
    Boulettes à la Marolienne 15.00 €
    Duo de boudins, noir/blanc, purée et compote 16.50 €
    Entrecôte de boeuf, frites,
    Sauce aux choix : Archiduc, Poivre vert, Béarnaise 24.50 €
    Carbonnade à la flamande 15.90 €
    Demi poularde rôtie, sauce Archiduc 15.90 €
    Vol-au-Vent 16.90 €
    Saucisses de Campagne, Stoemp 13.50 €
    Jarret d’agneau à la Grimbergen, Stoemp 19.50 €
    Waterzooï à la Gantoise 18.80 €
    Fricassée de lapin à la Gueuze et pruneaux 22.30 €
    Jambonneau de porc caramélisé, salade de chicons 19.50 €
    Magret de canard à la Kriek 19.90 €
    Rognons de Veau à la Moutarde ou à l’Estragon, frites 17.90 €
  • Cuisine de poissons centre de Bruxelles

    Dos de Saumon aux petits légumes, pommes natures 20.90 €
    Waterzooï de Poissons (Poissons du marché) 24.50 €
    Dos de Cabillaud à la Blanche de Bruges, purée et légumes 25.50 €
    Sole Meunière 28,50 €
    Anguilles au vert, pommes natures 19.90 €

     

Galerie - Ambiance à la Rose Blanche

Le restaurant la Rose Blanche et ses salles de banquets en image. Dans cette galerie photos vous trouverez de beaux clichés qui vous donneront l’envie de passer un agréablement moment en plein centre de la grand place de Bruxelles.